KIYMALI VE KAŞAR PEYNİRLİ PİDE

MALZEMELER:

HAMUR MALZEMESİ İÇİN:

1 Paket maya, 1 paket un, tuz, 1 çay bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI:

Mayayı 1 su bardağı ılık suyun içerisinde 1 tatlı kaşığı şekerle birlikte eriterek kabartalım.Daha sonra hepsi birlikte güzelce yoğurarak kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. 1 saat kadar bekletelim.

İÇ MALZEMELER İÇİN:

KAŞAR PEYNİRLİ İÇİN:

Yarım paket rendelenmiş kaşar peyniri, 1-2 adet çırpılmış yumurta, 1-2 çorba kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber

KIYMALI İÇİN:

250 gr. kıyma, 2 adet kuru soğan, biber,1 adet rendelenmiş domates, salça, baharatlar

üzerine 1 adet çırpılmış yumurta (klasik kavurarak hazırlıyoruz.)

HAZIRLANIŞI:

Hamurumuz kabarınca unlu zeminde bezelere ayıralım.İstediğimiz büyüklükte merdane ile açınca ortasına harcımızdan koyalım.Kenarlarını kıvıralım.Son olarak kıymalı harcın üzerine yumurta gezdirelim.Fırına verelim.Kaşar peynirli pidemizde bütün malzemeleri karıştırıyoruz.

AFİYET OLSUN.

Kabak Rulo Nasıl Yapılır?

Home > Tarifler > Kabak Rulo Nasıl Yapılır? Etiketler: kabak rulo,kabak rulo nasıl yapılır,Kabak Rulo Nasıl Yapılır? tarifi,kabak rulo tarifi

Kabak Rulo İçin Gerekli Malzemeler :

3 Tane Kabak

2 Tane Soğan

Biraz Maydanoz

150 Gr.Kıyma

2 Tane Yufka

2 Tane Sivri biber

Karabiber

Tuz

Kabak Rulo  Tarifi


Biraz sıvı yağda ince ince doğranış soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.Soğanlar pembeleştikten sonra kıyma eklenip suyu çektirilir. Biberler ince ince doğranıp ilave edilir. Kabaklar da küp küp doğranıp eklenir,suyu çektirilir. Baharatlar ilave edilip karıştırılır.Bir tane yufka masaya yayılır. İçin bir kısmı yufkanın yarısına konur.Diğer yarısı ise üst üste gelecek şekilde kapatılır. Yine biraz daha iç yufkanın üzerine dökülür.İnce taraftan başlayarak rulo yapılır.Diğer yufka için de aynı işlem yapılır.

Derin bir tencereye su konulup kaynatılır. Rulolar ince bir tülbente sarılır ve kaynayan suyun içine konulup bir dakika bekletilir.Tülbentlerin uç kısımlarından tutarak sudan çıkartılır.Tabağa alınır.Ve üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Sıvı yağda kızdırılmış kırmızıbiber gezdirilir.Dilimlenerek servis yapılır.

 

VN:F [1.9.20_1166]

Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Aramalar;

• haydari
  


• kabak mucver
  


• haydari tarifi
  


• kabak ile ne yapilir
  


• salamura yaprak sarması tarifi
  


• balkabağı satın almakistiyorum
  


• bulgurlu rulo kabak
  


• KABAK RULO SARMAA
  


• kabaktan ne yapilir
  

Sebzeli Kuzu Güveç Nasıl Yapılır Tarih: 11 Ağustos 2012

Etiket: güveç tarifleri, sebzeli güveç tarifi, sebzeli kuzu güveç, sebzeli kuzu güveç nasıl yapılır, sebzeli kuzu güveç tarifi Cocostar Kurabiye Nasıl Yapılır Tarih: 10 Ağustos 2012

Etiket: cocostar kurabiye, cocostar kurabiye nasıl yapılır, cocostar kurabiye tarifi, kurabiye tarifleri Sodalı Kek Nasıl Yapılır? Tarih: 10 Ağustos 2012

Etiket: kek tarifleri, sodalı kek, sodalı kek nasıl yapılır, sodalı kek tarifi Hamurlu Tavuk Nasıl Yapılır Tarih: 9 Ağustos 2012

Etiket: hamurlu tavuk, hamurlu tavuk nasıl yapılır, hamurlu tavuk tarifi, tavuk yemekleri Kalamar Nasıl Yapılır Tarih: 9 Ağustos 2012

Etiket: kalamar, kalamar nasıl yapılır, Kalamar Tarifi Piyano Pasta Nasıl Yapılır Tarih: 8 Ağustos 2012

Etiket: pasta tarifleri, piyano pasta, piyano pasta nasıl yapılır, piyano pasta tarifi

Straplez abiye modelleri

Abiyemiz siayah straplez kesim bir abiye modelidir.Kısa olan abiyemiz hem sade hem şıklığı bir arada barındıran bir abiye modelidir.Özel günlerde sadeliği tercih eden bayanlarımız için çok güzel bir abiye modelidir.Çok şık bir saç kombiniyle katılacağını davete katılabilirsiniz.

Buhara Pilavı Tarifi

Adım adım buhara pilavı tarifi..

4-5 kişilik

10 dakika

Tencerede orta ateşte 30 dakika



Malzemeler

Dana eti (100 gram)

Pirinç (3 su bardağı)

Havuç (2 adet)

Tereyağı (2 çorba kaşığı)

Dolmalık fıstık (4 çorba kaşığı, kavrulmuş)

Badem (1 çay bardağı)

Tarçın (1 dal)

Karabiber (1 tatlı kaşığı)

Karanfil (5-6 adet)

Sıcak su (4,5 su bardağı)

Tuz

Püf Noktası

Tercihe göre 1 çay kaşığı yenibahar da ekleyebilirsiniz. Buhara pilavını tavuk göğsü ile de yapabilirsiniz. Çukur bir kaseye bir kaşık et ve birkaç bademi koyun. Üzerine de pilavı koyduktan sonra kaseyi servis tabağına ters çevirerek servis yapabilirsiniz.

Adım Adım Pişirme


1- 3 su bardağı pirinci sıcak suda 10 dakika bekletin. Pirinci suyun altında iyice yıkayın ve süzün.



2- Bu sırada tencereye 2 çorba kaşığı tereyağı koyun ve kızdırın. 1 çay bardağı bademi kızgın yağa atın ve kavurun.

3- 100 gram dana etini kuşbaşı kesin. Doğradığınız etleri bademlerle birlikte 1-2 dakika kavurun.

4- 2 adet havucu rendeleyin. Rendelediğiniz havuçları etlerle birlikte, havuçlar rengini verene ve bademler yumuşayana kadar kavurun.

5- Süzdüğünüz pirinçleri de tencereye ekleyin ve 1-2 dakika kavurmaya devam edin. Üzerine kavrulmuş dolmalık fıstık, 1 dal tarçın, 1 tatlı kaşığı karabiber, 5-6 adet karanfili ve yeterince tuzu serptikten sonra karıştırarak birkaç dakika kavurun. Tencereye 4.5 su bardağı sıcak suyu dökün ve kapağını kapatın. Pirinçler suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. 7-8 dakika dinlendirdikten sonra pilavınız servise hazır.

Tagged with: Buhara Pilavı Tarifi

Denizci Temalı Siparişin Son Hali…

     Merhaba arkadaşlar, hepinize mutlu, başarılı ve huzurlu bir hafta diliyorum :D Tüm güzellikler okuyan herkesin olsun…

    Sizlere burada yazdığım, eşimin kestiği denizci temalı “ALİ” siparişimizin boyanmış, süslenmiş ve kullanıma hazır halini göstermek istiyorum. Bu siparişimizde “ALİ” harfleri (bu yazı karakterini çok sevdim, tam da çocuk odaları için ideal :D), tekne, deniz feneri, deniz atı, deniz yıldızı, can simidi, dümen ve çapa var…

 

     Bu arada bir düzeltme yapmak istiyorum; önceki postumda “Kezban hanım, oğlu için verdiği siparişi…” demişim, Kezban hanım yaklaşık bir ay sonra doğacak olan yeğeni “Ali” için sipariş vermiş :D, kusura bakmayın, genelde anneler sipariş verdiği için ben de öyle anlamıştım :D eeee her bebişin Kezban hanım gibi (öhmmm bir de benim gibi :D) halası yok tabiî ki :D Sağlıkla, sıhhatle dünyaya gelsin inşallah sevgili Ali, mutlu bir ömrün olsun…

 

OBJELERİN HAM HALLERİ...

BUNLAR DA BOYANMIŞ, BİTMİŞ HALLERİ...

     Eşim tarafından kesilen bu sevimli denizci temalı objeler, benim tarafımdan da boyanıp, süslenip verniklendi ve bugün de sevgili Kezban hanıma doğru yola çıkacaklar :D Bu çalışmamda hem dekupaj, hem peçete, hem de boya ile süslemelerim var. Boncuk boya ve sutaşı ile detayları zenginleştirdim… Biz çok sevdik, hatta ben yaparken çok eğlendim, renkler ve figürler çok sevimli oldular…

    Her ürünü yaparken zevk alıyoruz ama çocuklara çalışınca ayrı bir heyecanı oluyor. Elimde birkaç tane daha sipariş var, onlar bitirince hemen oğluşumun böyle denizci figürlerini boyamaya başlayacağım, Yiğit’de ben bunları boyarken çok mutlu olmuştu bakalım kendisinin ürünlerini görünce ne yapacak :D

    Eğer sizler de böyle dekoratif ürünleri ham veya tamamlanmış olarak sipariş vermek isterseniz mail adresimizden ulaşabilirsiniz…

                                             shd@sibelinhobidunyasi.com

    Şimdilik bu kadar, sevgiyle kalın canlarım :D

İFTAR MENÜLERİ-12-

                Ramazan-ı Şerif 12.günü iftar menü önerileri:

Soğuk Ayran Çorbası,

Kabak Sandal,

Su Böreği,

İrmik Tatlısı,

Gül Şerbeti

             

                                           KABAK SANDAL

             MALZEMELER:

3 adet kabak,

250 gr kıyma,

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet kuru soğan,

1 rendelenmiş domates,

5-6 dal ince kıyılmış dereotu

Sosu için:1 kaşık salça ,1 bardak su

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri

               YAPILIŞI:

        Kabaklar yıkanarak,kabukları kazınıp boyuna ikiye ayrılır.

İçleri oyularak(oyduğunuz içleri,sebze yemeklerinde,çorbalarda veya mücver yapımında,salatalarda v.b. kullanabilirsiniz)tuzlu kaynar suda 3 dakika tutulup, çıkarılarak tepsiye dizilir.Tavaya sıvı yağ konularak,soğanlar yemeklik doğranarak pembeleşinceye kadar çevrilir,kıyma ilave edilip beraber kavrulur.Dereotu ve rendelenmiş domateslerde ilave edilerek 2-3 dakika daha pişirilir.Hazırlanan iç kabakların içine doldurularak,sos karışımı tepsiye dökülüp 15 dakika fırınlanır.

        Üzerine kaşar rendesi dökülerek 5 dakika daha kaşarlar eriyene dek  fırınlandıktan sonra servis yapılır.

           NOT: Kabakların üzerine başemal sos hazırlanarak dökülüp en üste kaşar rendesi konularak da    yapılabilir ben sıcaklarda hafif olsun istediğimden başemal sos kullanmadım.

     Siz kullanmak isterseniz  başemal sosu,1 kaşık tere yağında 1 kaşık unu hafif kavurarak 1 su bardağından biraz az süt ilave edip unun topaklanmaması için sürekli karıştırarak kaynatıp hazırlayabilirsiniz.  

                                       

                                           İRMİK TATLISI

               MALZEMELER:

10 yemek  kaşığı  irmik,

9 yemek kaşığı şeker,

3 su bardağı süt,

çikolata sosu,

ceviz içi

               YAPILIŞI:

      İrmik,şeker ve süt tencereye konularak kaynatılır.Kıvama gelince tabanı ıslatılan cam tepsiye dökülür.3-4 saat buzdolabına kaldırılarak soğuduktan sonra üzerine  ceviz içi serpilip,çikolata sosu gezdirilerek dilimlenip servis yapılır.

                   

                                               HAYIRLI İFTARLAR,AFİYET OLSUN:))

1207.7287 (E. Megias et al.)

The hadron resonance gas model: thermodynamics of QCD and Polyakov loop    [PDF]

E. Megias, E. Ruiz Arriola, L. L. Salcedo

We study the hadron resonance gas model and describe the equation of state of QCD and the vacuum expectation value of the Polyakov loop in the confined phase, in terms of hadronic states with light quarks in the first case, and with exactly one heavy quark in the second case. Comparison with lattice simulations is made.

View original: http://arxiv.org/abs/1207.7287